阿摩線上測驗
47.依據食品中微生物衛生標準，鮮乳產品中測得微生物菌量或其毒素的含量，下列何者符合規定？
(A)單核球增多性李斯特菌（Listeria monocytogenes）菌量為1 CFU/mL
(B)沙門氏桿菌（Salmonella）菌量為1 CFU/mL
(C)腸桿菌科（Enterobacteriaceae）菌量為1 CFU/mL
(D)金黃色葡萄球菌腸毒素（Staphylococcus aureus enterotoxin）含量為1 ng/mL
答案：登入後查看
統計： A(3), B(8), C(67), D(6), E(0) #3488235
統計： A(3), B(8), C(67), D(6), E(0) #3488235
