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試題詳解

試卷:無年度 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識#87738 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目 07:營養知識#87738

科目:技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

47. 含有鐵質較豐富的食物是
(A)餅乾
(B)胡蘿蔔
(C)雞蛋
(D)牛奶 。
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