試題詳解

試卷：104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#21036 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷名稱：104年 - 104 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#21036

年份：104年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

47. 關於蒸餾酒的敘述，下列何者正確？甲：愛爾蘭威士忌以泥煤烘乾麥芽，味道濃郁乙：法國雅邑區以生產蘋果白蘭地聞名丙：蘭姆酒特殊香味來自於萊姆丁：國產愛蘭白酒為蒸餾酒
(A) 甲、乙、丁
(B) 甲、丙
(C) 乙、丙
(D) 丁公告試題僅供參考餐旅群專業科目(二) 第 7 頁共 8 頁

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