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48. 下列關於午餐的幼兒學習方向的規劃，隨時間進展和幼兒發展與能力提升，教保服務人員可調所欲培養的領域能力順序應為？
甲、用餐禮儀
乙、用餐後的清理與環境整潔
丙、精細動作的發展
(A) 甲乙丙
(B) 乙丙甲
(C) 丙甲乙
(D) 丙乙甲
甲、用餐禮儀
乙、用餐後的清理與環境整潔
丙、精細動作的發展
(A) 甲乙丙
(B) 乙丙甲
(C) 丙甲乙
(D) 丙乙甲
答案：登入後查看
統計： A(387), B(178), C(809), D(501), E(0) #3440798
統計： A(387), B(178), C(809), D(501), E(0) #3440798
詳解 (共 9 筆)
yses186 邀請碼207438
#6432431
幼兒園教保活動課程大綱課綱推廣 Q&A
Q2-4：何謂例行性活動？如何規劃例行性活動？
4. 因著幼兒能力的提升，教保服務人員可調整原先例行性活動所欲培養的領域
能力。如，開學初，教保服務人員對於幼兒使用午餐的要求是精細動作的發
展；待幼兒精細動作穩定發展後，可能將引導的重點轉換成用餐禮儀；爾後，
又將引導重點轉換成用餐後的清理與環境整潔的要求。
能力。如，開學初，教保服務人員對於幼兒使用午餐的要求是精細動作的發
展；待幼兒精細動作穩定發展後，可能將引導的重點轉換成用餐禮儀；爾後，
又將引導重點轉換成用餐後的清理與環境整潔的要求。
19
0
恩穎
#6450288
| 能力階段 | 內容 | 培養時機 |
|---|---|---|
| 1. 精細動作發展 | 學會用湯匙、拿筷子、自主進食 | 小班初期即開始 |
| 2. 用餐禮儀 | 安靜排隊、守規矩、不挑食 | 技能穩定後，中班起重點培養 |
| 3. 用餐後清理 | 擦桌子、收碗、愛惜環境 | 中大班，屬於責任與自我管理 |
12
1
Wendy Huang
#6433462
同一個例行性活動可能因為教保服務人員的引導方向不同，而選用不同的課
程目標和學習指標。例如用餐時間，教保服務人員引導的重點是，提供幼兒
有收拾並清理用餐環境的學習機會，所對應的可能是「身體動作與健康」領
域，「協調與控制」能力的學習指標「身‐中‐2‐3‐1 清潔自己的餐具與整理用餐
環境」。但是，如果教保服務人員引導的重點是提供幼兒製作餐點，共同準備
用餐的工作，則對應的學習指標是「社會」領域，「協商與調整」能力的「社
‐中‐2‐2‐3 依據活動的程序與他人共同進行活動」。
程目標和學習指標。例如用餐時間，教保服務人員引導的重點是，提供幼兒
有收拾並清理用餐環境的學習機會，所對應的可能是「身體動作與健康」領
域，「協調與控制」能力的學習指標「身‐中‐2‐3‐1 清潔自己的餐具與整理用餐
環境」。但是，如果教保服務人員引導的重點是提供幼兒製作餐點，共同準備
用餐的工作，則對應的學習指標是「社會」領域，「協商與調整」能力的「社
‐中‐2‐2‐3 依據活動的程序與他人共同進行活動」。
4
0
卉柔
#6436908
依據《課綱推廣 Q&A》p.15：
因著幼兒能力的提升，教保服務人員可調整原先例行性活動所欲培養的領域能
力。如，開學初，教保服務人員對於幼兒使用午餐的要求是精細動作的發展；
待幼兒精細動作穩定發展後，可能將引導的重點轉換成用餐禮儀；爾後，又將
引導重點轉換成用餐後的清理與環境整潔的要求。
因著幼兒能力的提升，教保服務人員可調整原先例行性活動所欲培養的領域能
力。如，開學初，教保服務人員對於幼兒使用午餐的要求是精細動作的發展；
待幼兒精細動作穩定發展後，可能將引導的重點轉換成用餐禮儀；爾後，又將
引導重點轉換成用餐後的清理與環境整潔的要求。
本題維持原答案(C)。
參考網址:file:///C:/Users/brian/OneDrive/%E6%96%87%E4%BB%B6/(%E5%85%AC%E5%91%8A)%E6%96%B0%E5%8C%97%E5%B8%82114%E5%AD%B8%E5%B9%B4%E5%BA%A6%E5%9C%8B%E6%B0%91%E5%B0%8F%E5%AD%B8%E6%9A%A8%E5%B9%BC%E5%85%92%E5%9C%92%E6%95%99%E5%B8%AB%E7%94%84%E9%81%B8%E7%AD%86%E8%A9%A6%E8%A9%A6%E9%A1%8C%E7%AD%94%E6%A1%88%E7%96%91%E7%BE%A9%E5%9B%9E%E8%A6%86%E8%A1%A8%E5%BD%99%E6%95%B4.pdf
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