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試題詳解

試卷:111年 - 111 四技二專統測_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#107792 | 科目:統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 四技二專統測_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#107792

年份:111年

科目:統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習

48. 有關臺灣地方特色食品之配對,下列何者正確? 
①高雄─豆瓣醬 ②臺中─牛舌餅 ③苗栗─方塊酥 ④雲林─發酵黑蒜頭
(A) ①②
(B) ①④
(C) ②③
(D) ③④
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