48. 關於釀造酒、蒸餾酒與合成酒的敘述,下列何者錯誤?
(A) 榖類或水果可以作為釀造酒與蒸餾酒的主要原料,合成酒通常會再加入香料或糖漿等 原料
(B) 墨西哥Tequila 為蒸餾酒,日本Sake 為釀造酒,法國Bénédictine D. O. M. 為合成酒
(C) 國產酒中紹興酒為釀造酒,稻香米酒為蒸餾酒,竹葉青酒為合成酒
(D) 酒精含量以蒸餾酒最高,釀造酒次之,合成酒最低

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統計: A(27), B(84), C(83), D(332), E(0) #769863

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酒精含量高到低 蒸餾(多為37%~43%...
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酒精含量高到低 釀造 蒸餾 合成
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求D正解
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