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專技 - 藥劑學(包括生物藥劑學)
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93年 - 93-1 專技檢覈_藥師:藥劑學#11844
> 試題詳解
49 有關aspartame 之敘述,何者錯誤?
(A) 每克產生之卡路里與蔗糖相同
(B) 在酸中不安定
(C) 對熱不安定
(D) 比蔗糖甜100 倍
答案:
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統計:
A(69), B(10), C(7), D(77), E(0) #485098
詳解 (共 1 筆)
三十三
B1 · 2017/06/21
#2283829
甜180~200倍
(共 11 字,隱藏中)
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