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試題詳解

試卷:99年 - 統測餐旅群專二#20057 | 科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 統測餐旅群專二#20057

年份:99年

科目:統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

49.服務啤酒時,其泡沫與液體的比例,應該是多少最適合?
(A) 1:9
(B) 2:8
(C) 4:6
(D) 5:5
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