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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
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99年 - 統測餐旅群專二#20057
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試題詳解
試卷:
99年 - 統測餐旅群專二#20057 |
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
99年 - 統測餐旅群專二#20057
年份:
99年
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
49.服務啤酒時,其泡沫與液體的比例,應該是多少最適合?
(A) 1:9
(B) 2:8
(C) 4:6
(D) 5:5
正確答案:
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