49. 下列關於酒精飲料的敘述，何者錯誤?(A)俄羅斯所生產的 Grappa 是以葡萄渣為原料(B)啤酒中所加入的啤酒花具有凝結蛋白質以及增加香氣等功能(C)蘇格蘭威士忌採用的麥芽常以泥煤 ( peat ) 烘乾，故酒中帶有煙燻泥煤味(D)琴酒中的杜松子具有利尿、解熱等功能