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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
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102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970
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試題詳解
試卷:
102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970 |
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
試卷資訊
試卷名稱:
102年 - 102 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二):餐旅服務、飲料與調酒#17970
年份:
102年
科目:
統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒
49. 關於酒類知識的敘述,下列何者錯誤?
(A) tequila 是龍舌蘭酒的一種
(B) port 與 sherry的主要製作原料相同
(C) 酒精濃度由高至低排列順序為:dark rum > sherry > red wine
(D) 酒瓶上標示 Fine Champagne Cognac,代表此瓶為優質法國香檳氣泡酒
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
莊岳霖
B2 · 2017/04/26
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