試題詳解

試卷：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：12300化工#85176 | 科目：技檢◆化工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：12300化工#85176

年份：109年

科目：技檢◆化工-丙級

49. 將油脂熱至 300℃以上時，油脂則起分解而生成甘油的分解物為
(A)乙酸異丁酯
(B)異丙酮
(C)乙醛
(D)丙烯醛。

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