5生乳經巴斯德殺菌(pasteurization)後，仍可存活的微生物是：
(A)大腸桿菌
(B)沙門氏菌
(C)腸球菌
(D)假單胞菌

答案：登入後查看
統計： A(12), B(6), C(27), D(27), E(0) #921755

詳解 (共 2 筆)

#5517108
腸球菌(Enterococcus): ...
(共 144 字，隱藏中）
前往觀看
5
0
#6524089
巴斯德殺菌（Pasteurization...
(共 1688 字，隱藏中）
前往觀看
0
0