阿摩線上測驗
5.有關發酵酒(釀造酒)與蒸餾酒的製程辨析，下列何者錯誤？
(A) 威士忌(Whisky)與啤酒(Beer)的共同原始原料皆為穀物
(B) 白蘭地(Brandy)是將發酵後的果酒進行蒸餾，通常使用銅製壺式蒸餾器或連續蒸餾器
(C) 伏特加(Vodka)為了追求極致純淨，通常不經過任何過濾程序直接裝瓶
(D) 蘭姆酒(Rum)是以甘蔗糖蜜或甘蔗汁為原料，經發酵與蒸餾而成。
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統計： A(0), B(0), C(5), D(0), E(0) #3864426
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