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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習
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103年 - 103 四技二專統測_食品群_專業科目(二):食品化學與分析、食品化學與分析實習#17924
> 試題詳解
5. 下列何者不是色層分析法( chromatography)的分離機制?
(A) 吸附作用
(B) 吸光作用
(C) 分配作用
(D) 離子交換作用 ˉ
答案:
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統計:
A(14), B(241), C(47), D(44), E(0) #660994
詳解 (共 1 筆)
曾宸
B1 · 2020/01/27
#3751580
層析法可分為:1.吸附層析法2.分配層析...
(共 32 字,隱藏中)
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#660995
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#660996
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#660998
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#660999
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#661001
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14. 右圖(一)之實驗器具最適合應用於下列何種用途? (A) 萃取 圖(一) (B) 蒸餾 (C) 冷凝 (D) 過濾 ˉ
#661003
15. 下列有關維生素 A 的敘述,何者不正確? (A) 為脂溶性維生素 (B) 缺乏維生素 A 會導致夜盲症 (C) 維生素 A 是類胡蘿蔔素的前驅物 (D) 添加抗氧化劑可增加維生素 A 的穩定性 ˉ
#661004
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