試卷名稱：114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題：保健食品概論#126499
年份：114年
科目：公職◆保健食品概論
5. 下列有關⼆甲基黃(dimethyl yellow)之敘述：a.曾被用做人造奶油食用色素 b.動物實驗 發現其會致癌 c.屬用途限定食物染劑 d.訂定有限量標準，下列何者不正確？ (A)a (B)cd (C)acd (D)abcd
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