50.下列敘述何者錯誤？ (A)溫度降低至-1~-5℃，可以抑制食品中大部分的微生物 (B)一般果實類產品可用 100℃以下溫度殺菌 (C)果醬含糖量高達 30%，故可常溫儲藏而不易腐敗 (D)醬油添加苯甲酸鹽類是為了防腐