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試題詳解

試卷：107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#68785 | 科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107 四技二專統測_餐旅群_專業科目(二)：餐旅服務、飲料與調酒#68785

年份：107年

科目：統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒

50. 下列各款雞尾酒所使用的基酒與調製方法之組合，何者正確？
(A) Kamikaze：vodka、floating
(B) Mai tai：brandy、building
(C) Martini：gin、stirring
(D) Mojito：rum、blending
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詳解 (共 1 筆)

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