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試題詳解

試卷:107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731 | 科目:初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731

年份:107年

科目:初級◆食品科學概論

50. 乙烯之存在會縮短下列那一種生鮮食品的保存期限?
(A)薑
(B)香蕉
(C)雞蛋
(D)牛奶 
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詳解 (共 1 筆)

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