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107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731
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試題詳解
試卷:
107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731
年份:
107年
科目:
初級◆食品科學概論
50. 乙烯之存在會縮短下列那一種生鮮食品的保存期限?
(A)薑
(B)香蕉
(C)雞蛋
(D)牛奶
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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