試題詳解

試卷：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 04：食品衛生與工業安全 1-50（2025/12/24 更新）#135706 | 科目：技檢◆製茶技術-丙級

試卷名稱：114年 - 16100 製茶技術丙級工作項目 04：食品衛生與工業安全 1-50（2025/12/24 更新）#135706

年份：114年

科目：技檢◆製茶技術-丙級

50. 有關製茶加工環境之清潔與安全維護，下列觀念何者正確？
(A)為節省成本，室外萎凋與室內加工室所使用之清潔工具不需區隔
(B)電閘開關可隨意設置，以方便操作使用
(C)電閘開關加外箱保護係為了防止觸電
(D)發現電路異常時應馬上離開現場，當做不知道。

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