50. 肉類的加工過程,為了防止肉毒桿菌滋生,都會在肉中加入
(A)蘇打粉
(B)硝
(C)酒
(D)香料。

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統計: A(0), B(37), C(0), D(0), E(0) #2102589

詳解 (共 1 筆)

#4994192
亞硝酸鹽在肉製品中扮演許多角色,主要有以...
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