51. 麵條的口感與麵粉的蛋白質含量及何種成份有關
(A)纖維的含量
(B)維生素 B 的含量
(C)灰分的含量
(D)澱粉的含量。

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統計： A(0), B(0), C(1), D(1), E(0) #3060252

詳解 (共 1 筆)

#7107725
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