52 用醱酵方式製造葡萄聚醣（Dextran）之原料為何？
(A)麥芽糖
(B)蔗糖
(C)乳糖
(D)果糖

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統計： A(377), B(931), C(72), D(129), E(0) #412431

詳解 (共 5 筆)

#1597966
葡萄聚醣（Dextran）之原料為蔗糖 
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#5745537
葡萄聚醣 dextran形成：由乳酸菌內...
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#5098539
醣類：Homoglycan 同質性多糖 ...
(共 129 字，隱藏中）
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#3482148

46.下列關於dextran的敘述，何者正確？ 
(A)為α-1,4-linked glucan 
(B)為α-1,6-linked glucan 
(C)為β-2,1-linked fructan 
(D)為β-2,6-linked fructan 


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答案：B 
難度：適中
統計： A(224),B(979),C(40),D(23),E(0) #1837704

2 下列那些可作為代用血漿？①Dextran ②Hetastarch ③Inulin ④Algin 
(A) ①④ 
(B)①② 
(C)①②③ 
(D)①②③④ 
編輯私有筆記及自訂標籤
答案：B 
難度：簡單
統計： A(44),B(416),C(20),D(19),E(0) #412621
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#5109486
葡萄聚醣Dextran：基源：α-1,6...
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