阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：98年 - 98-1 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#42462 | 科目：獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 98-1 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#42462

年份：98年

科目：獸醫公共衛生學

52.屠體非因染病而呈現類似黃疸症狀時，應如何處理？
(A)整個屠體經煮後判為合格
(B)除掉部分病變者，其餘准予食用
(C)直接判定合格
(D)經冷藏後其顏色消失者，准予合格供為煎製脂肪之用
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#4097252
未解鎖
獸醫學要覽 獸醫公共衛生學第四章 食品衛...
(共 155 字，隱藏中）
前往觀看
9
0