52. 海綿或戚風蛋糕的頂部呈現深色之條紋係因
(A)上火太大
(B)麵糊水分不足
(C)麵糊攪拌不足
(D)烤焙 時間太久。

答案：登入後查看
統計： A(11), B(1), C(3), D(1), E(0) #2836794