試題詳解

試卷：無年度 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 10：衛生法規#87725 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級工作項目 10：衛生法規#87725

科目：技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級

52. 違反「公共飲食場所衛生管理辦法」之規定，主管機關至少可處負責人新臺幣
(A)5 千元
(B)1 萬元
(C)2 萬元
(D)3 萬元。

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