試題詳解

試卷：無年度 - 丙級烘培食品題庫-2#6549 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級烘培食品題庫-2#6549

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

53. 奶油海綿蛋糕中奶油用量最多可用
(A)10～20
(B)21～30
(C)31～39
(D)40～50。

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