阿摩線上測驗
53. 有關麵粉之貯藏，下列何者有誤？
(A)貯藏之場所必須乾淨，良好之通風設備
(B)溫度在18～24℃
(C)相對濕度在55%～65%
(D)麵粉靠近牆壁放置。
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統計： A(8), B(8), C(16), D(207), E(0) #784391
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