54. 最適合製作鮮奶油蛋糕及冰淇淋蛋糕是？
(A)磅蛋糕
(B)戚風類蛋糕
(C)乳沫類蛋糕
(D)麵糊類蛋糕。

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統計： A(6), B(78), C(13), D(11), E(0) #2287118