試題詳解

試卷：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫51-100#84195 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫51-100#84195

年份：109年

科目：國中技藝-餐旅職群

55.醬油如用於涼拌菜及快炒菜應選購
(A)深色
(B)油膏
(C)淡色
(D)薄鹽醬油。

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JJJ

B1 · 2025/07/07

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