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試題詳解

試卷:109年 - 109 臺中市技藝競賽餐旅職群題庫︰1-50#97243 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 臺中市技藝競賽餐旅職群題庫︰1-50#97243

年份:109年

科目:國中技藝-餐旅職群

45.醬油如用於涼拌菜及快炒菜應選購
(A)深色
(B)油膏
(C)淡色
(D)薄鹽 醬油。
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詳解 (共 1 筆)

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45. 醬油如用於涼拌菜及快炒菜應選購 ...
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