56. 餐飲服務人員進行換盤服務時,應如何處理
(A)邊送餐點,邊換碗盤
(B)請顧客將菜渣倒在一起,再一起換盤
(C)先收完菜渣,再更換碗盤
(D)邊收菜渣,邊換碗盤

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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3515430

詳解 (共 1 筆)

#6669864
1. 題目解析: 這道題目考察的是餐飲服...
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