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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

577. 下列材料何者不適合應用於素食中？
(A)辣椒
(B)薑
(C)蕎
(D)九層塔。

技檢◆中餐烹調- 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 10時 ,已有 2 則答案

	Green 國三下 (2018/02/05): 不適合用於素食 : 蕎.蔥.蒜.韭菜	0個讚	檢舉
	林詩瑜 (2019/02/25): 蕗荞本身就不適用素食裡	0個讚	檢舉

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