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試題詳解

試卷:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 03:茶葉品質管理 51-119(2025/12/24 更新)#135705 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 03:茶葉品質管理 51-119(2025/12/24 更新)#135705

年份:114年

科目:技檢◆製茶技術-丙級

59. 下列何者不是茶葉品質感官評鑑的優點?
(A)不需花費大量資金購置精密儀器
(B)快速評鑑茶葉形、色、香、味的優劣
(C)無法判別茶葉品質異常現象
(D)針對市場需要,訂定不同品評標準 。

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