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試題詳解

試卷:112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123296 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#123296

年份:112年

科目:食品品保概論

59. 重製品之作業於追蹤追溯系統之敘述,何者正確?
(A) 重製品為之前製程之產品,故不需於追蹤追溯系統另行建立標記識別
(B) 重製品與現有批次不同,故於追蹤追溯系統仍應建立標記識別
(C) 重製品並非新製之產品,總數並無改變,故不需於追蹤追溯系統建立標記識別
(D) 以上皆非
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詳解 (共 1 筆)

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