試題詳解

試卷：無年度 - 餐旅概論題庫-6#7367 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論題庫-6#7367

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

595. 中國餐飲業的演變可謂各據山頭，獨特風味的地方餐飲有所謂的
(A)東淡、西鹹、南酸、北辣　
(B)東辣、西酸、南鹹、北淡　
(C)東鹹、西淡、南辣、北酸　
(D)東酸、西辣、南淡、北鹹

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