6 下列有關單糖漿（Simple Syrup）之敘述，何者有誤？

(A)其成分中最主要為蔗糖

(B)其比重為1.313

(C)可用滲漉法製備而成

(D)需添加防腐劑

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統計： A(3), B(1), C(33), D(84), E(0) #305296

詳解 (共 3 筆)

#1587228

單糖漿

蔗糖含量為85%w/v 或 65%w/w
所以不需添加防腐劑（蔗糖濃度低於85%w/v 或 65%w/w才需適量加入防腐劑）

其比重為1.313

於攝氏4度下為飽和溶液

可用熱熔法、冷溶法、滲漉法製成

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#981174
低於 85 % w/v才要加防腐劑
可加45%甘油 or 15-20% 酒精
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#4196069

6.依中華藥典，有關單糖漿（simple syrup）之敘述，下列何者錯誤？ 
(A)含蔗糖85% w/v 
(B)可用加熱溶解法製備 
(C)可用滲漉法製備 
(D)比重約為1.133

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