6 腦中風病人有吞嚥困難的問題,由口進食的食物性狀須採漸進性改變,下列何者是最後採用的類型?
(A)液體
(B)半固體
(C)固體
(D)小塊固體

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統計: A(1274), B(314), C(309), D(181), E(0) #3285085

詳解 (共 4 筆)

#6224127

吞嚥困難進食之食物性狀選擇順序原則依序為軟食、濃稠之半固體→固體→液體,

稀液體食物最容易導致嗆到,要等到吞嚥功能恢復、不會嗆到,才適合飲用。

參考永大第六版下冊-神經系統P17-81

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#6203454
因為有吞嚥困難,需要採漸進性飲食,越接近...
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#6237646

吞嚥困難病人的食物質地進展順序(由最初期到最後期):

起始階段 (最安全):
  • (B) 半固體(如布丁、優格)
    • 形狀穩定,不易散開
    • 容易控制食團
    • 所需咀嚼能力最低
中期階段:
  • (D) 小塊固體
    • 需要開始練習簡單咀嚼
    • 可控制食物大小
    • 訓練口腔動作協調
後期階段:
  • (C) 一般固體
    • 需要完整咀嚼能力
    • 較強的口腔控制能力
    • 良好的吞嚥肌力
最終階段(最具挑戰性):
  • (A) 純液體
    • 最難以控制流動速度
    • 需要精確的吞嚥時機掌握
    • 誤吸風險最高
    • 要求最佳的神經肌肉協調

為什麼純液體最後使用:

  1. 流動性高,容易從口腔後方快速流入咽喉
  2. 需要精確的吞嚥反射時機
  3. 需要喉部閉合功能完善
  4. 吸入性肺炎風險最高

臨床注意事項:

  1. 初期常需使用增稠劑將液體加稠
  2. 進展到純液體前需要:
    • 完整的吞嚥反射能力
    • 良好的喉部防禦機制
    • 穩定的吞嚥時機掌握
  3. 每個階段都需要專業評估
  4. 持續觀察是否出現嗆咳等警訊
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#6210288
腦中風個案開始由口進食前須確認吞嚥反射、...
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私人筆記 (共 2 筆)

私人筆記#6413849
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 腦中風病人有吞嚥困難的問題,由口進...

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私人筆記#6409045
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簡單易懂的解答在此~6 腦中風病人有...
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