試題詳解

試卷：103年 - 自編試題─飲料調製#16148 | 科目：技檢◆調酒

試卷名稱：103年 - 自編試題─飲料調製#16148

年份：103年

科目：技檢◆調酒

6.有關於茶類飲料的調製方式何者正確?
(A)沖好後置於鋁鍋冰鎮
(B)直接將茶葉放入沖茶壺中沖泡
(C)3公克的茶葉配100CC的水量
(D)綠茶沖泡水溫較紅茶高

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