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試題詳解

試卷:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#125649 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-2 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#125649

年份:113年

科目:食品品保概論

6. 隨著消費者食品安全意識的抬頭,具有食品品質系統相關標章的產品,可提供消 費者選購時的訊息,請問以下品質系統何者具有強制性?
(A)食品良好衛生規範準則(GHP)
(B)食品良好作業規範(GMP)
(C)台灣優良農產品標章(CAS)
(D)食品安全衛生管理系統(ISO 22000)

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