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試題詳解

試卷:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#103932 | 科目:技檢◆餐飲服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:21500餐飲服務#103932

年份:110年

科目:技檢◆餐飲服務-丙級

6. 下列餐飲業何者已納入強制實施食品安全管制系統(HA CCP)準則?
(A)早餐業
(B)夜市
(C)國際級觀光旅 館之餐飲業
(D)攤販。
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