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技檢◆中式麵食加工
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無年度 - 中式麵食加工是非題-1#7159
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62 製作饅頭可全部使用小麥澱粉(澄粉)。
(A)O
(B)X
答案:
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統計:
A(3), B(14), C(0), D(0), E(0) #308894
詳解 (共 1 筆)
無題
B2 · 2025/05/30
#6446339
饅頭的主要原料是小麥麵粉(含有麩質,即麵...
(共 196 字,隱藏中)
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