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技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
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113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#130542
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62. 水產原料在冷凍貯藏前應加以
(A)煮熟
(B)分類分級
(C)消毒
(D)防腐再予冷凍。
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B1 · 2025/09/06
#6638883
1. 題目解析: 這道題目考察了水產原料...
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