63. 下列香腸類加工產品,何者之製程不涉及發酵?
(A)維也納香腸(Vienna sausage)
(B)沙拉米香腸(Salami sausage)
(C)夏日香腸(Summer sausage)
(D)波洛尼亞香腸(Bologna sausage)

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統計: A(120), B(26), C(20), D(15), E(0) #3325715

詳解 (共 1 筆)

#6366476
? 題目解析: 這題是考「香腸類產品的...
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