65. 下列關於市售盒裝嫩豆腐之敘述，何者是正確的？
(A)不可以直接吃，應煮熟
(B)應置於冷藏環境保存
(C)由生豆漿製成，非熟食
(D)蛋白質含量較傳統豆腐低

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統計： A(9), B(146), C(6), D(12), E(0) #3427733

詳解 (共 1 筆)

#6761472
1. 題目解析 這道題目考察的是對市售盒...
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