71. 亞硝酸鹽是⼀種食品添加物，其使用目的之⼀是為了防⽌何種微生物生⻑？
(A)⾁毒桿菌
(B)仙人掌桿菌
(C)金黃色葡萄球菌
(D)沙⾨氏桿菌

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統計： A(181), B(3), C(5), D(2), E(0) #3427739

詳解 (共 1 筆)

#6761465
題目解析 這道題目問的是亞硝酸鹽的用途...
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