試卷名稱:114年 - 114-1 保健食品初級⼯程師能⼒鑑定考試試題:保健食品概論#126499
年份:114年
科目:公職◆保健食品概論
80. 下列細菌性食品中毒中,何者潛伏期短約 30 分鐘⾄ 8 小時,⼀般為 2~4 小時,症狀有噁心、嘔吐、下痢、腹痛、糞便中有黏液等等?(A)⾁毒桿菌(B)霍亂弧菌(C)金黃色葡萄球菌(D)志賀氏桿菌