10. 目前實施的[食品中微⽣物衛⽣標準]中對[殺菌液蛋]的要求事項,下列何者正確?
(A)總⽣菌數小於 106 CFU/g
(B)腸桿菌科不得檢出
(C)沙門氏菌陰性
(D)金黃色葡萄球菌陰性

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統計: A(16), B(16), C(131), D(5), E(0) #3427758

詳解 (共 1 筆)

#6761445
1. 題目解析 本題考查的是食品中微生...
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