技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

66. 下列何者不是葉菜類？
(A)萵苣
(B)菠菜
(C)花菜
(D)高麗菜。

技檢◆西餐烹調-丙級- 14000 西餐烹調丙級工作項目 02：食物的性質及選購#24257

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