679. 下列有關「廚房衛生注意事項」之敘述，何者不正確？
(A)處理生食與熟食用之砧板、刀具各備兩套分開使用　
(B)待洗的食品、容器及器具先暫放於地上　
(C)蔬果、水產、畜產原料或製品分類儲藏　
(D)清潔用品和調味品不放置在一起

答案：登入後查看
統計： A(5), B(106), C(14), D(4), E(0) #319223

詳解 (共 3 筆)

#6437266
將未清洗的食材或器具直接放在地上，極易受...
(共 82 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
#6771106
(A) 處理生食與熟食用之砧板、刀具各...
(共 215 字，隱藏中）
前往觀看
0
0
#5769424
放在地上不衛生
(共 9 字，隱藏中）
前往觀看
0
0