阿摩線上測驗
68.Nonhydrolyzable tannins與下列何者無關？
(A)flavan-3-ol
(B)phlobaphenes
(C)leucocyanidin
(D)1,3,4,6-tetragalloylglucose
答案：登入後查看
統計： A(888), B(680), C(948), D(4428), E(0) #1376283
統計： A(888), B(680), C(948), D(4428), E(0) #1376283
詳解 (共 9 筆)
川普總統
#3164156
28
1
Jenny
#4513244
水解性鞣質 Hydrolyzable tannins | 非水解性鞣質 Nonhydrolyzable tannis |
沒食子分鞣酸 Pyrogallotannins | 縮合性鞣質Condensed tannins |
Gallic acid(C-3,4,5 OH基) Pyrogallol Ellagic acid Hexahydroxydiphenic acid | Catechin(構成單位:catechin，屬於flavan-3-ol或flavan-3,4-diol) Leucocyanidin Pycnogenols Leucoanthocyanidins Oligomeric proanthocyanidins |
與FeCl3反應呈深藍色 與Br2反應產生不沉澱 水解後產生phenolic acid 和 糖 | 與FeCl3反應呈綠黑色 與Br2反應產生沉澱 和Hydrolytic agents 反應時，傾向聚合，形成水不溶性之紅色產物(Phlobaphene) |
25
1
考過的快樂小狗
#5860221
看到糖(glucose)/酸(acid)是水解型
2個例外：Pyrogallol、Hamamelitannin，其餘就是非水解型
8
0
阿摩
#7471264
國考上岸還願中
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Tannin相關題目
57.下列關於縮合鞣質(condensed tannins)之敘述，何者正確？
(A) 可以經由水解成為簡單分子
(B) 化合物本身含有醣基
(C) 經與水解劑(hydrolytic agents)處理後通常會形成不溶的 phlobaphenes 成分
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-115年 - 115-2 專技高考_藥師(一) ： 藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學))#142511答案：
Cㅤㅤ
57.鞣質在自然界中廣泛存在，其水溶液不易與下列何項物質產生沉澱？
(A) gelatin
(B) alkaloids
(C) heavy metals
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-115年 - 115-1 專技高考_藥師(一)：藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學))#137356答案：
Dㅤㅤ
56.下列何種生藥主要含有水解型鞣質（hydrolyzable tannin）？
(A) Japanese gall
(B) tea leaf
(C) grape seed
(D) areca nut
-112年 - 112-1 專技高考_藥師(一)：藥物分析與生藥學(含中藥學)#113158答案：
Aㅤㅤ
70.下列關於proanthocyanidin之敘述，何者錯誤？
(A) 為condensed tannin
(B) 加熱處理後單體間之C-C鍵結易斷裂
(C) 其單體大部分為flavan-3-ol
(D) 具抗氧化作用
-111年 - 111-1 專技高考_藥師(一)：藥物分析與生藥學(含中藥學)#106167答案：
Bㅤㅤ
53.下列何者屬於hydrolyzable tannin？
(A) proanthocyanidin
(B) hamamelitannin
(C) leucocyanidin
(D) pycnogenol
-110年 - 110-1 專技高考_藥師（一）：藥物分析與生藥學（含中藥學）#96271答案：
Bㅤㅤ
56.五倍子（Chinese gall）所含之tannin主要為下列何者組成之混合物？
(A) catechin
(B) proanthocyanidin
(C) leucocyanidin
(D) galloyl glucose
-109年 - 109-1 專技高考_藥師（一）：藥物分析與生藥學（含中藥學）#82767答案：
Dㅤㅤ
60.下列單寧（tannin）之相關敘述，何者錯誤？
(A) leucoanthocyanidins具抗氧化作用
(B) 沒食子生藥源自Quercus infectoria之蟲癭（gall）
(C) 五倍子為含有縮合型單寧類的收斂劑
(D) 水解型單寧經水解後可產生gallic acid或hexahydroxydiphenic acid
-108年 - 108-1 專技高考_藥師（一）：藥物分析與生藥學（含中藥學）#74538答案：
Cㅤㅤ
65.Hydrolyzable tannin與下列何者無關？
(A) gallic acid
(B) catechin
(C) hexahydroxydiphenic acid
(D) glucose
-106年 - 106-2 專技高考_藥師、藥師（一）：藥物分析與生藥學（包括中藥學）#63723ㅤㅤ
答案：
B66.關於tannin之敘述，何者錯誤？
(A) 廣泛存在於植物界
(B) 為多酚類混合物
(C) 無法自tannin extracts中分離出單一成分
(D) hydrolyzable tannins水解後可得到酚酸（phenolic acids）
-106年 - 106-1 專技高考_藥師、藥師（一）：藥物分析與生藥學（包括中藥學）#60025ㅤㅤ
答案：
C68.Nonhydrolyzable tannins與下列何者無關？
(A) flavan-3-ol
(B) phlobaphenes
(C) leucocyanidin
(D) 1,3,4,6-tetragalloylglucose
-105年 - 105-2 專技高考_藥師、藥師（一）：藥物分析與生藥學（包括中藥學）#54637ㅤㅤ
答案：
D3 非水解性單寧類（Nonhydrolyzable tannins）在酸中加熱水解會產生那一種單體？
(A) Catechol
(B) Gallic acid
(C) Anthocyanidin
(D) Tannic acid
-92年 - 92-1 專技檢覈_藥師：生藥學及藥理學#11777ㅤㅤ
答案：
C61 大多數非水解型tannin 基本單元之一為：
(A) Catechin
(B) Gallic acid
(C) Phenol
(D) Benzoic acid
-91年 - 91 專技高考_藥師：藥物化學與生藥學#10616ㅤㅤ
答案：
Aㅤㅤ
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